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农业品牌的新思考——农博会观察

2016-08-23 13:55   来源: 未知 

农业品牌是现代农业发展水平的标签,也是实现农业效益最大化、市场优质化、生产专业化的新要求,更是我省未来产业经济的新热点和新亮点。

走进农博会,一场从“田间到餐桌的农产品品牌革命”正悄然进行着,人们对于“品牌”正进行着一轮新思考与尝试。

从种养方式和品种改良入手,将内在品质差异化,成为品牌建设的新共识。

农博会2号展厅里,米饭的香气吸引着市民前来品尝。佰顺米业的销售人员王金龙盛了一小盒饭递给记者:“尝尝,我们的新品种在国际大米食味值评比当中,获得最优秀奖。”王金龙说,近几年,公司借助我省大米品牌建设的契机,从改良稻米品种、建立有机种植基地、科学加工、精细包装、快速配送等方面入手,品牌之路渐渐走向成熟。从去年开始,公司的有机米、绿色米在北京、上海等地越来越有名气。“大米是比较特殊的商品,同质化也较为严重,所以我们一定要有和别人不一样的地方,找出我们产品的差异化。”

农博会上,林江农业的鲜米机,让品质趋同的大米有了差异性,用户只需要将现金放入机器中,轻轻一按出米键,现磨的大米就会从出米口中流出来。“先不说我们的基地种植,单说现磨这一项,市场上也比较稀缺。现磨米不仅能保证米的营养和口感,还保留了大量的胚芽,使营养更加丰富。”林江农业老板徐瑞东说,内在品质差异化,更容易形成品牌效应。

“精气神山黑猪之所以成为全国及至国际上响当当的品牌,和全新的养殖方式是分不开的。”精气神有机农业股份有限公司销售人员称,精气神的黑猪,不仅品种好、生长环境好,喂养方式也和普通黑猪不同,而且参加“城市猪倌”的用户,用手机端可以随时看到他所认养的猪的情况。

在“互联网+现代农业”新背景下,提高服务水平,成为品牌建设重要环节。

广发银行深圳分行市场部主管田晨在农博会现场认真考察着各种农产品,她说,在来农博会之前,已经有同事,对大米、木耳等农产品的产地、种植、加工等都进行了全面考察。一些有希望合作的企业还特别考察了他们的品牌服务体系是否建全,特别是他们是否有健全的信息网络和物流系统。

“这次农博会上,我们签了一万吨长春大米的采购协议,除了看好长春大米的品质和品牌效应,我们更看好他们的服务体系。”田晨说。

吉林省双龙米业刘兴志称,借助“互联网+”,很多大米企业已经成功登录各大电子商务平台,各企业除了传统的精耕细作外,还在逐步建立质量可追溯体系,严保大米品质。近几年,对客户进行贴心的跟踪服务,也成为品牌角逐场上看不见的竞争方面之一。

以文化塑造品牌软实力,成为品牌之路不可或缺的部分。

曾被岁月尘封的“皇粮碑”、沉淀百年的农耕文化、神秘的黑土起源……悉数近几届农博会,“昔日皇粮——长春大米”的宣传总是在最显眼的地方,散发着深厚的文化气息。2号厅接近600平方米的大米展区里所有产品,统一商标、统一品牌、统一宣传,吸引了很多市民。长春市粮食局吕宏民介绍,近几年来,长春市整合大米品牌形成合力,组团参展、宣传、推介,骨干企业已经以这样的方式走了20多座全国中心城市。每次参展除了展示产品,还有宣传推介粮食文化。

“文化,能使品牌更加深入人心,增加品牌的粘性,能让品牌之路走得更远。”长春市大米协会会长赵明柱说。

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