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土地和水减少 如何生产更多安全农产品

2016-08-23 13:18   来源: 未知 

“如何用越来越少的土地、越来越少的水资源,越来越高的成本——主要是劳动力成本——来生产出更多更好更安全的农产品。这看起来需要一个奇迹,这个奇迹能不能发生?”12月14日,中国农业大学校长柯炳生在“三亚·财经国际论坛”上如此发问。

柯炳生先用一系列数据描述了中国粮食现状,指出中国未来需要应对巨大的粮食安全挑战:

中国前10个月农产品进出口贸易逆